1月11日，装载着总重超2万吨智利车厘子的海外货轮靠泊广东广州南沙港。蛇年春节前后预测还将有12艘车厘子直航快船靠泊广州南沙港，搭载着跳动1万柜、总重超2万吨的车厘子从南沙港入口，占宇宙总量的3成傍边。

有网友问，车厘子漂洋过海二十多天不坏，回家一洗放不了两天就软了，是不是打药了？

空运几十个小时，海运二十多天，车厘子远渡不坏，原本因为这三招↓↓

1. 采摘后先进行水冷，裁汰呼吸速度

在采摘时，果林温度在20℃~25℃，采摘后会将果实放在1℃的水中降温，这么不仅能裁汰虫害，也能裁汰果实呼吸速度，延伸保鲜时期。

2. 投入气调库，改革氧气浓度扼制呼吸保鲜

挑拣之后要投入气调库，改革氧气浓度，在包装袋中打入二氧化碳，扼制呼吸。无光条款下，果实继承氧气产生二氧化碳，二氧化碳达到一定浓度，车厘子就“憋就寝”了。

3. 全程冷链运输更保鲜

临了，将车厘子封装在0.04~0.06mm厚的聚乙烯袋中进行封口，海运全程冷链来到中国。

在家车厘子容易坏

或是二氧化碳过高导致

零卖秩序温度上来后，车厘子“醒了”，这个时候零卖方需要掀开包装，让车厘子透透气，使二氧化碳下跌。家中咱们买到“坏果”，很猛过程是因为透气不足时，袋子里二氧化碳过高所致。

总的来说，车厘子自己不借助化学身分，只靠物理条款，就有极强的保鲜智力。打药？没必要。

车厘子价钱若何打下来的？

农业农村部分析师暗意，国内市集车厘子以智利车厘子为主，智利车厘子大丰充，空运变海运，供应量有余，运输资本裁汰，车厘子价钱有望进一步裁汰。

吃车厘子胃疼，若何回事？

有网友说吃车厘子出现胃痛、拉肚子，致使还有东谈主称车厘子吃多了，会形成铁中毒、氰化物中毒，这到底若何回事？

1. 车厘子吃到铁中毒，要吃300多公斤

铁中毒是由于摄入铁过量引起的，一次摄入铁量达到和跳动每公斤体重20毫克时，即可出现急性铁中毒。关于一个体重60公斤的成东谈主来说，粗陋是1200毫克铁。

不外，车厘子的铁含量惟有0.36毫克/100克，以此筹算，要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的东谈主粗陋要吃333公斤。

2. 氰化物在车厘子中含量相等低

植物中的氰化物频繁所以氰苷花式存在。车厘子的核仁也真实含有氰苷。不外，果肉里不含氰苷。每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后粗陋惟有几十微克，东谈主们一般不会有益去吃车厘子核仁，因此车厘子核使东谈主中毒的情况相等忽视。

氢氰酸导致东谈主中毒的剂量粗陋是每公斤体重2毫克傍边，网上说吃一丝车厘子就中毒，其实作假际。

车厘子若何吃更健康？

1. 不宜空心食用

东谈主在空心现象下，胃酸分泌加多，胃酸浓度较高。车厘子富含果胶质，在胃内与胃酸相接合后，就会变成难于熔化的千里淀物，而刺激胃肠谈。

2. 一次性不宜食用过多

《中国住户膳食指南（2022）》疏远，每东谈主每天吃生果200克～350克。吃车厘子疏远不要过量。

3. 从雪柜里拿出来后，放一放再吃

车厘子刚从雪柜中拿出开yun体育网，果肉较凉，可能会刺激胃肠黏膜，从而引起胃部不适，疏远常温搁置一段时期后再食用。